آیا گاوها بیشتر از اتومبیل ها متان تولید می کنند؟

سوزاندن سوخت برای تولید کود برای تولید خوراک دام، تولید گوشت و حمل و نقل آن – و پاکسازی پوشش گیاهی برای چراگاه – باعث تولید ۹ درصد کل انتشار گاز دی اکسید کربن، متداول ترین گاز گلخانه ای می شود. و باد معده و فضولات آنها بیش از یک سوم انتشار دیگر، گاز متان را منتشر می کند که ۲۰ برابر سریعتر از دی اکسید کربن جهان را گرم می کند. دام همچنین بیش از ۱۰۰ نوع گاز آلاینده دیگر تولید می کند، از جمله بیش از دو سوم انتشار آمونیاک در جهان که یکی از دلایل اصلی باران اسیدی است.

طبق این آمار و گزارشات، دامداری “عامل اصلی جنگل زدایی” در سراسر جهان است و چراندن بیش از حد دام ها یک پنجم از مراتع و دامنه ها را به بیابان تبدیل می کند.

گاوها مقدار زیادی آب را نیز می خورند: تولید یک لیتر شیر به میزان سرسام آور ۹۹۰ لیتر آب لازم دارد. زباله های گلدان های خوراکی و کودهای مورد استفاده برای رشد خوراک آنها بیش از حد از آب تغذیه می کند و باعث خفه شدن علف های هرز در تمام زندگی های دیگر می شود. سموم دفع آفات، آنتی بیوتیک ها و هورمون هایی که برای درمان آنها استفاده می شود وارد آب آشامیدنی می شوند و سلامت انسان را به خطر می اندازند.

این آلودگی به دریا می رود، صخره های مرجانی را از بین می برد و “مناطق مرده” عاری از زندگی ایجاد می کند. یکی از این مناطق مرده به مساحت ۲۱۰۰۰ مترمربع در خلیج مکزیک است که بیشتر زباله های تولید شده گوشت گاو در ایالات متحده به می سی سی پی منتقل می شود.

این گزارش نتیجه گیری می کند ، تا زمانی که تغییرات فاحشی ایجاد نشود ، با افزایش تقاضا برای گوشت، خسارت سنگین دام ها تا سال ۲۰۵۰ بیش از دو برابر خواهد شد.

باید گفت که بله گاوها بیشتر از اتومبیل ها گاز متان تولید می کنند.